lundi 28 mars 2011

Cookies o 3 chocs de Nounours


125g de beurre
90g de sucre roux
90g de sucre blanc
1 pincée de sel
1 œuf
125g de pâte à tartiner

230g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
100g de pépites de chocolat blanc (Nestlé)
100g de pépites de chocolat au caramel (Nestlé)

Mélangez le beurre, les sucres, le sel et l’œuf et la pâte à tartiner jusqu’à obtention d’une crème onctueuse.
Ajoutez la farine et la levure. Incorporez les pépites de chocolat.
Mettre la pâte au frais 20 ou 30 min.
Formez des boules et posez-les sur une plaque, aplatissez légèrement et enfournez 14 à 16 min à 180°C.

Pour la déco j'ai mis des petites billes de céréales au chocolat avant cuisson.









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