jeudi 10 mars 2011

CARRE AU YAOURT CHOCOLAT ET BANANE


1 yaourt nature de 125g                           
120g de beurre ramolli
125g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
3 oeufs                     
250g de farine
½ sachet de levure chimique
2 petites bananes écrasées
100g de chocolat en pépites (j’ ai utilisé des sarments du médoc que j’ai coupé et  que l’on m’avait offert à Noël, la DLC était bientôt finie !!)

Mélangez le yaourt et le beurre ramolli, bien remuer puis ajoutez les sucres. Incorporez les œufs un par un, puis la farine et la levure.
Ajoutez les bananes écrasées, bien mélanger et incorporez les pépites de chocolat.
Mettre dans un moule rectangulaire beurré.
Enfourner 30 à 45 min à 180°. Découpez en carré.



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